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La Grand‘ Rue St. Etienne vor der Pandemie (Foto: Y. Bézard)

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  • Schokolade aus Saint-Etienne: Weiss
    “EIN SCHOKOLADENKLUMPEN” Diese Design-Tafel Schokolade, die als eine echte “Ikone” des Schokoladenfabrikanten WEISS gilt, ist ein Symbol der Identität des Betriebs, der an der Gründung der Design-Siedlung (la Cité du Design) teilgenommen hat. Der Ausgangspunkt dieser schönen Geschichte liegt im Jahre 1875. Der sechzehnjährige Eugen WEISS, Sohn eines elsässischen Winzers, unternimmt eine Europareise, um Anfangskenntnisse  … Weiterlesen